Lüfter

Lüfter

Die gewerbliche Lüftungstechnik ist in der Gastronomie von besonderer Bedeutung und unterliegt gesetzlichen Vorschriften. Lüfter filtern die aufgeheizte und verbrauchte Luft einer Küche. Lüfter und Ventilatoren befinden sich aber auch in vielen Geräten in der Gastro. Sie werden vor allem zur Kühlung in der Kühltechnik eingesetzt. Aber auch bei der Erhitzung oder Trocknung hilft die Lüftungstechnik. Sie sind grundlegender Bestandteil in jeder professionellen Küche und sollten immer intakt und funktionstüchtig sein.
 

Was versteht man unter Lüfter?

Im Online-Shop von gastrotiger finden Sie Lüfter für diverse Anwendungen. Dunstabzugsgebläse, Kälte- und Kühllüfter, Heißluftmotoren, Heißluftventilatoren, Querstromlüfter, Axiallüfter und vieles mehr. Axiallüfter sind mechanische Lüfter und die häufigste Art in der Küche. Die Größen reichen von kleinen bis zu enorm großen Lüftern. Querstromventilatoren und Kältelüfter sorgen für eine effektive Kühlung und Heißluftventilatoren für eine effektive Erhitzung und steigern somit die Leistungsstärke der Geräte. Zum Zubehör eines Lüfters gehören unter anderem Lüfterräder, Abdeckungen und Schutzgitter. All dies ist im Online-Shop von gastrotiger erhältlich.

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