Gerätespezifische Bauteile

Gerätespezifische Bauteile


Der Arbeitsalltag in einer professionellen Küche wird durch eine Vielzahl an Geräten erleichtert. Neben den üblichen Geräten, die in jedem Gastronomiebetrieb vorhanden sind, gibt es auch kleinere spezielle Geräte für individuellere Arbeiten. Zu diesen Geräten zählen beispielswese gewerbliche Aufschnittmaschinen, Cutter, Eisbereiter, Fleischwölfe, Gemüseschneider, Kochkessel, Stabmixer und Teigknetmaschinen. Sie erleichtern und beschleunigen einige Küchenarbeiten enorm. Die Funktionsfähigkeit ist aus diesem Grund besonders wichtig und abhängig von unzähligen verschiedenen Bauteilen im Inneren der Geräte. Falls diese ausfallen, weil bestimmte gerätespezifische Bauteile defekt sind, kann sich das negativ auf den Betrieb auswirken. Gerade in solchen Situationen sind Gastronomen froh wenn schnell für Ersatz gesorgt werden kann.
 

Was zählt zu gerätespezifischen Bauteilen?

Es ist schwierig gerätespezifische Bauteile zu kategorisieren, da die verschiedenen Geräte aus unterschiedlichen Bauteilen bestehen. Für jedes Gerät finden Sie bei gastrotiger eine Auflistung aller verbauten Bauteile. Das erleichtert es das gewünschte zu finden. So gibt es unterschiedliche gerätespezifische Federn für Espressomaschinen, Aufschnittmaschinen und Eisbereiter. Das gleiche gilt für Dichtungen, Siebträger und andere Mechaniken.

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